Aktualnie zamówienia tylko z ODBIOREM OSOBISTYM
509 569 569
GRILL STEAK MENU
-
NEW YORK STEAK 350G
350G, ODPOWIEDNIO CIĘTA PORCJA ROSTBEFU SEZONOWANA PRZEZ 30 DNI -
RIB EYE STEAK 400G
300G, KLASYCZNY KAWAŁEK ANTRYKOTU Z TŁUSTYM OCZKIEM- NADAJĄCYM MU SMAKU I CHARAKTERU, SEZONOWANY 30 DNI -
SIRILION STEAK 300G
250g, NAJSZLACHETNIEJSZY ELEMENT MIĘSA WOŁOWEGO -
T - BONE STEAK 450G
450G, DWA NAJLEPSZE KAWAŁKI STEKOWEGO MIĘSA WOŁOWEGO: POLĘDWICA I ROSTBEF, POŁĄCZONE KOŚCIĄ W KSZTAŁCIE LITERY "T"
BURGER
-
Szef kuchni poleca
Cowboy beef burger
(400g+500g) bułka ziemniaczana, 2x mięso wołowe, 2x bekon, warzywa grillowane, 2x ser mimolette, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek konserwowy, cebula marynowana, frytki stekowe. -
Texas burger
(200g+400g) bułka ziemniaczana, mięso wołowe, ser mimolette, bekon, warzywa grillowane, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek konserwowy, cebula marynowana, frytki z batata. -
New York burger
(200g+350g) bułka ziemniaczana, mięso wołowe, ser mimolette, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek konserwowy, cebula marynowana, frytki stekowe. -
Kentucky Burger
(180g+350g) bułka ziemniaczana, filet z kurczaka panierowany w cieście piwnym, ser mimolette, sałata strzępiasta, pomidor, ogórek konserwowy sos, frytki z batata. -
Lunberjack Burger
(200g+400g) bułka ziemniaczana, mięso wołowe, pieczarki, panierowana mozzarella, boczek, jalapeno, cebula prażona, sałata strzępiasta, ogórek konserwowy, pomidor, frytki.
DANIA GŁÓWNE
-
ŻEBRO WIEPRZOWE 900G
Żebro wieprzowe duszone w piwie z glazurą bbq - whiskey lub pikantną texicaną. Podawane z zasmażaną kapustą oraz krążkami cebulowymi. -
FILET Z ŁOSOSIA
Filet z łososia serwowany w akompaniamencie graten brokułowego, puree z pietruszki, sosu maślanego oraz chrupiącym krokietem faszerowanym kalafiorem -
GOLONKA
DUSZONA W PIWIE GOLONKA PEKLOWANA W PRZYPRAWACH. PODANA Z PUREE ZIEMNIACZANYM, OGÓRKIEM KISZONYM, MUSZTARDĄ, CHRZANEM. -
NOGA KACZKI
konfitowana noga kaczki ze słodkimi buraczkami, puree pietruszkowym, kluskami śląskimi oraz porzeczkowym demi - glace. -
TACOSY
ZRÓB JE SAM: 4 PSZENNE PLACKI TORTILLI Z WOŁOWINĄ LUB KURCZAKIEM, ŚWIEŻE WARZYWA, GUACAMOLE, KUKURYDZA KONSERWOWA, KOLENDRA.
ZUPY, MAKARONY, SAŁATKI
-
Krem czosnkowo - imbirowy
delikatna zupa krem z warzyw korzennych, imbiru i czosnku, serwowana z bagietką. -
Zupa meksykańska
mięso wołowe, cebula czerwona, czosenk, fasola, kukurydza, papryka czerwona i chilli, pomidory pelatti, nachosy, pietruszka. -
Chwilowo niedostępne
Krem z warzyw sezonowych
na rosole królewskim, seler, por, ziemniaki, marchewka, papryka, pietruszka -
Sałatka A'la Cesar
grillowany kurczak, suszone pomidory, piklowana czerwona cebula, ogórek, ser sałatkowy, grzanki, vinegret miodowo - musztardowy -
Sałatka z halloumi
grillowany ser halloumi serwowany ze szpinakiem baby, orzechami nerkowca, winegretem malinowym, truskawkami, jagodami i pieczywem. -
Tagiatelle z kurczakiem
makaron tagliatelle, grillowany kurczak, sos grzybowy, szpinak, parmezan. Dostępny w wersji wege -
MAC & CHEESE
kultowe amerykańskie danie łączące prostotę wykonania i klasyczny smak sera cheddar. Makaron serwowany z płatkami boczku lub grillowanym kurczakiem oraz zestem z lkimonki.
PRZYSTAWKI
-
Quesadilla chicken
tortilla, filet z kurczaka, warzywa grillowane, sos, ser mozzarella, cebula czerwona. -
Podudzie z kurczaka
soczyste podudzia z kurczaka w chrupiącej pamierce panko, serwowane na pikantnej salsie texicana. -
Tatar z polędwicy wołowej
polędwica wołowa siekana, pikle, jajko przepiórcze, borowiki, musztarda francuska, pieczywo. -
Krewetki w sosie maślanym
krewetki (8szt.), pomidorki cherry, czosnek, papryczka chili, grzanki, nać pietruszki. -
Kąski jalapenio
panierowane papryczki jalapenio, faszerowane kremowym serem, serwowane z pikantną salsą texicana oraz nachosami.
DODATKI
-
FRYTKI STEAKHOUSE
150g -
FRYTKI Z BATATA
150g -
ZIEMNIAKI OPIEKANE
150g -
SOS
z zielonego pieprzu, BBQ lub grzybowy. -
WARZYWA GRILLOWANE
cukinia, papryka czerwona, cebula 150g -
Sałatka Colesław
200g -
Chimichuri
-
Mix sałat z vinegret
